LA MAR DEL MEDIO

“Es un trozo de puerto, de barco, de mar, encallado en el asfalto de las estrechas callejuelas del Oviedo antiguo.
Dos puertas de madera, una pequeña escalera que baja y ya estamos en La Mar del Medio”

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  • Dorada a la espalda

    Pescado fresco preparado de forma tradicional. Un plato muy sano y sobretodo sabroso

    Cachopo Ternera

    Plato típico asturiano elaborado con filete de ternera, jamón y queso fundido.

    Merluza Gaditana

    Lomos de merluza del pincho con almejas y langostinos en salsa marinera.

  • Cachopo merluza

    Relleno de langostinos, espárragos y queso. Acompañado de una salsa de mantequilla.

    Pote de Merluza

    Plato de cuchara, elaborado con merluza, gambas, almejas y patatas. Se come caliente.

    Merluza Casera

    Lomo de merluza a la plancha con un sofrito de aceite, mantequilla, ajo y limón.

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